Un almuerzo típico colombiano fue ofrecido por el Dr. Édgar Orlando Herrera Prieto, subdirector del Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos (CNHTyA), a la delegación del El Servicio Nacional de Aprendizaje Comercial (SENAC) de Brasil. Quienes visitaron nuestro país con el fin de firmar un convenio interinstitucional entre el SENA y el SENAC.
SENAC es una institución brasilera de la educación profesional abierto a toda la sociedad de ese país. Es una entidad privada con organización pública cuya misión es el desarrollo de las personas y las organizaciones para el mundo del trabajo con actividades educativas.
Durante la visita al Centro, Sidney Cunha, director general de Departamento Nacional de SENAC; Antonio Henrique de Paula, asesor de relaciones institucionales y los otros miembros de la comitiva, tuvieron el placer de disfrutar una serie de platos preparados en el Centro entre los cuales estaba las tradicionales brevas con arequipe.
Para Antonio Henrique Paula la firma del convenio es sumamente importante para las dos instituciones que prestan servicios similares en ambos países. Entre algunos objetivos de trabajo están el intercambio de docentes donde podrán ir a Brasil a dictar clases al igual que un intercambio de aprendices.
Al final de la visita la delegación de brasilera tuvo la oportunidad de hacer un corto recorrido por el Hotel Escuela en donde aprendices hablaron sobre la oportunidad de poder hacer, de manera simultánea, el proceso educativo y trabajo real en un ambiente de trabajo como lo hacen en el Hotel Escuela del SENA.
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