Desde nuestro Centro de Formación expresamos nuestras más sinceras condolencias a la Dra. Edilma Sandoval

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Aprovecha y postúlate a la segunda convocatoria para ser monitor SENA

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Vocero(a): tu liderazgo cuenta, te esperamos en la reunión de la jornada nocturna

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Vocero(a): tu liderazgo cuenta, te esperamos en la reunión de la jornada diurna

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Aprovecha e inscríbete a la oferta MINTIC, formación en habilidades digitales

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Te invitamos al evento de divulgación tecnológica

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Te invitamos a participar en WEBINAR

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Te invitamos a participar en la campaña de reducción de plásticos

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Atención aprendices fortalece tus habilidades para ser mas competitivo en el mundo laboral

¡Atención Aprendices!🚀

Como parte de su proceso de crecimiento y fortalecimiento de habilidades para ser más competitivos en el mundo laboral, los invitamos a la socialización de la herramienta:

📌 1Mentor by QS

🗓️ Día: Lunes, 4 de mayo de 2026

🕚 Hora: 11:00 a.m. a 12:00 m.

💻 Sala virtual: https://teams.microsoft.com/meet/28889799859449?p=S6eoMkVHcu0zRJ3TAa

¡Su asistencia es fundamental para su desarrollo profesional! Los esperamos.

¡Atención Aprendices!

Como parte de su proceso de crecimiento y fortalecimiento de habilidades para ser más competitivos en el mundo laboral, los invitamos a la socialización de la herramienta:

📌 1Mentor by QS

🗓️ Día: Lunes, 4 de mayo de 2026

🕚 Hora: 6:00 pm a 7:00 pm

💻 Sala virtual: https://teams.microsoft.com/meet/280247129267617?p=4m3WVn0nTMuJHUxcbk

¡Su asistencia es fundamental para su desarrollo profesional! Los esperamos.

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Aprovecha e inscríbete a formación complementaria para mejorar tus habilidades

Requisitos para acceder a la formación

Los aspirantes deben estar registrados en la plataforma Portal de oferta educativa SENA :: Sofia Plus (senasofiaplus.edu.co)
Los aprendices deben presentarse en el SENA HOTEL ENTRADA PARQUEADERO calle 15 # 30 -08 en la fecha y horario estipulado de acuerdo con la programación.

INSCRIBETE AQUÍ:https://forms.gle/ZCKPSgXQfZvuDY8Q6

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¡Atención aspirante! si te inscribiste en la II oferta de formación presencial y a distancia 2026, esta información es para ti

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Aprendiz, conoce el Protocolo para la Prevención y Atención de Violencias Basadas en Género, Acoso Sexual y otros tipos de violencia.

Resolución 11-01061-2026

Por medio de la cual se crea el Comité Interdisciplinario para la prevención, atención y seguimiento de violencias contra las mujeres, las basadas en género, por orientación sexual, identidad de género, condición diversa y acoso sexual en el ámbito formativo en el Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos del SENA

Descargar PDF

Resolución 11-01538-2026

Alcance de la resolución: Conformación oficial del comité.

Descargar PDF

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Te invitamos a participar en el torneo INTERFICHAS

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¡A bailar se dijo! Únete a nuestra Gran Clase de Rumba por el Día Mundial de la Danza 💃🕺

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🎉 Convocatoria – Actividades de Intercambio Cultural

💃 Clases de K‑POP

🥋 Clases de Taekwondo

🈶 Clases de idioma coreano

🗓️ Martes de 9:00 a.m. a 10:30 a.m.

👥 Cupos limitados: 15 aprendices por grupo

🌏 Enfoque juvenil, ilustrado y multicultural, ideal para difusión digital (WhatsApp, pantallas, redes internas) y también para impresión. 📅 Inicio: 19 de mayo de 2026

⏳ Duración: 10 sesiones

📝 Inscripción: https://docs.google.com/forms/d/1qEzQTTZoPOCDjXfVnPDhv8BU-MgevijzJS-WTYBdIV8/edit

🏫 Lugar: Complejo Paloquemao

🤝 Organiza: SENA – KOICA

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Excelencia y Sabor: El Centro brilla en la Feria de Producción de la Dirección General

Actualidad

El Talento de nuestro Centro de Formación Brilla en la Feria de Producción de Centros

El Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos se tomó la Dirección General del SENA para participar en la Feria de Producción de Centros. Con una muestra cargada de técnica y sabor, nuestro equipo demostró por qué somos referentes en la formación del sector gastronómico.

🎥 NUESTRA MUESTRA

🎥 EL CAFÉ COMO PROTAGONISTA

Muestra de Excelencia

Nuestra participación destacó por la exposición y degustación de productos artesanales elaborados con los más altos estándares:

Café de Especialidad: Métodos de preparación y barismo profesional.
Pan de Masa Madre: Procesos naturales y texturas tradicionales.
Repostería Fina: Una explosión de color y técnica en cada bocado.

Estación de barismo.

Muestra artesanal de panadería y repostería.

Este evento no solo permitió dar a conocer los productos del centro, sino también fortalecer los lazos entre los diferentes nodos productivos del SENA, reafirmando nuestro liderazgo en la industria de la hospitalidad, la gastronomía y la industria alimentaria.

"Llevamos la calidad a cada rincón de nuestra institución."

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📢 Publicación de Resolución de Adjudicación - Apoyo de Sostenimiento a Aprendices

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Compromiso con la Excelencia: Avances en la Renovación del Registro Calificado.

ACTUALIDAD

El Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos avanza en la renovación del Registro Calificado del programa Tecnólogo en Gestión para Establecimientos de Alimentos y Bebidas

Bogotá. Con el objetivo de avanzar en el proceso de renovación del Registro Calificado ante el Ministerio de Educación Nacional (MEN), el Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos – Complejo Paloquemao recibió la visita de verificación de condiciones de calidad.

Esta visita constituye un hito fundamental dentro del proceso de aseguramiento de la calidad, ya que permite evidenciar el cumplimiento de los requisitos académicos, administrativos, técnicos y pedagógicos exigidos por el Ministerio de Educación Nacional (MEN) para la continuidad del programa, garantizando una formación pertinente y alineada con las necesidades del sector productivo.

Durante la jornada, los pares evaluadores realizaron un recorrido por los ambientes de aprendizaje y las instalaciones del centro, verificando la infraestructura física y tecnológica, los laboratorios y los recursos destinados al proceso formativo. De igual manera, se llevó a cabo la revisión del proyecto educativo del programa, el plan de estudios, los resultados de aprendizaje, la cualificación del equipo de instructores y los mecanismos de seguimiento y mejora continua.

Mesa técnica de Registro Calificado junto a la Par Evaluadora del Ministerio de Educación Nacional.

Nuestros aprendices: protagonistas de la excelencia y el servicio durante la visita.

Además, se desarrollaron espacios de diálogo con aprendices, instructores, directivos y personal administrativo, quienes compartieron sus experiencias y aportes, evidenciando el compromiso del centro con la excelencia académica.

Equipo de instructores: Liderazgo y excelencia en la formación.

"Es de exaltar el compromiso, la preparación y el trabajo articulado del equipo académico, administrativo y directivo, quienes atendieron la visita con disposición, liderazgo y sentido de pertenencia".

Con este proceso, el Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos ratifica su compromiso con la calidad, la pertinencia y la mejora continua de sus programas de formación.

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