Deseando que se encuentre muy bien, desde el Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos, nos permitimos compartir la siguiente vacante disponible:
PIZZERO
Se requiere Pizzero con experiencia mínima de un (1) año en la preparación y elaboración de pizzas, manejo de hornos, alistamiento de ingredientes y apoyo general en las labores de cocina.
Buscamos una persona responsable, organizada, ágil y comprometida, con buena actitud de servicio y
disposición para trabajar en equipo, garantizando la calidad de los productos, el cumplimiento de las recetas
establecidas, el orden, la limpieza y las normas de higiene y manipulación de alimentos.
Perfil del candidato
• Experiencia mínima de un (1) año como pizzero o en cargos similares.
• Conocimiento en preparación, armado y horneado de pizzas.
• Conocimiento básico en manipulación de alimentos.
• Persona ágil, organizada y eficiente.
• Capacidad para mantener el orden, la limpieza y la higiene.
• Buena presentación personal.
• Capacidad para seguir instrucciones.
• Actitud de servicio, responsabilidad y trabajo en equipo.
• Disponibilidad para laborar en horarios rotativos, fines de semana y festivos.
Funciones del cargo
• Preparar masas, salsas e ingredientes.
• Elaborar y hornear pizzas garantizando calidad y presentación.
• Realizar el alistamiento y porcionamiento de ingredientes.
• Verificar la calidad de los insumos.
• Mantener el orden y la limpieza de la estación de trabajo.
• Realizar la adecuada rotación y almacenamiento de materias primas.
• Cumplir las normas de higiene y manipulación de alimentos.
• Apoyar las demás actividades del área de cocina.
• Reportar novedades relacionadas con equipos o insumos.
Competencias valoradas
• Trabajo en equipo
• Organización
• Responsabilidad
• Compromiso
• Agilidad
• Atención al detalle
• Proactividad
• Orientación al servicio
• Comunicación asertiva
Condiciones laborales
• Tipo de contrato: Termino fijo después de dos meses de prueba
• Jornada: ocho horas turnos rotativos de domingo a domingo con compensatorio según organización de horario.
Para las personas que se encuentran interesadas por favor remitir su hoja de vida al siguiente correo o WhatsApp:
Ubicación Calle 45 #28-17 la soledad
WhatsApp: 321 917 5921