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Excelencia y Sabor: El Centro brilla en la Feria de Producción de la Dirección General

 

Actualidad

El Talento de nuestro Centro de Formación Brilla en la Feria de Producción de Centros

El Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos se tomó la Dirección General del SENA para participar en la Feria de Producción de Centros. Con una muestra cargada de técnica y sabor, nuestro equipo demostró por qué somos referentes en la formación del sector gastronómico.

🎥 NUESTRA MUESTRA
🎥 EL CAFÉ COMO PROTAGONISTA

Muestra de Excelencia

Nuestra participación destacó por la exposición y degustación de productos artesanales elaborados con los más altos estándares:

  • Café de Especialidad: Métodos de preparación y barismo profesional.
  • Pan de Masa Madre: Procesos naturales y texturas tradicionales.
  • Repostería Fina: Una explosión de color y técnica en cada bocado.

Estación de barismo.

Muestra artesanal de panadería y repostería.

Este evento no solo permitió dar a conocer los productos del centro, sino también fortalecer los lazos entre los diferentes nodos productivos del SENA, reafirmando nuestro liderazgo en la industria de la hospitalidad, la gastronomía y la industria alimentaria.

"Llevamos la calidad a cada rincón de nuestra institución."

© 2026 Comunicaciones | Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos

📢 Publicación de Resolución de Adjudicación - Apoyo de Sostenimiento a Aprendices

   

Compromiso con la Excelencia: Avances en la Renovación del Registro Calificado.

ACTUALIDAD

El Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos avanza en la renovación del Registro Calificado del programa Tecnólogo en Gestión para Establecimientos de Alimentos y Bebidas

Bogotá. Con el objetivo de avanzar en el proceso de renovación del Registro Calificado ante el Ministerio de Educación Nacional (MEN), el Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos – Complejo Paloquemao recibió la visita de verificación de condiciones de calidad.

Esta visita constituye un hito fundamental dentro del proceso de aseguramiento de la calidad, ya que permite evidenciar el cumplimiento de los requisitos académicos, administrativos, técnicos y pedagógicos exigidos por el Ministerio de Educación Nacional (MEN) para la continuidad del programa, garantizando una formación pertinente y alineada con las necesidades del sector productivo.

Durante la jornada, los pares evaluadores realizaron un recorrido por los ambientes de aprendizaje y las instalaciones del centro, verificando la infraestructura física y tecnológica, los laboratorios y los recursos destinados al proceso formativo. De igual manera, se llevó a cabo la revisión del proyecto educativo del programa, el plan de estudios, los resultados de aprendizaje, la cualificación del equipo de instructores y los mecanismos de seguimiento y mejora continua.

Mesa técnica

Mesa técnica de Registro Calificado junto a la Par Evaluadora del Ministerio de Educación Nacional.

Reunión

Nuestros aprendices: protagonistas de la excelencia y el servicio durante la visita.

Además, se desarrollaron espacios de diálogo con aprendices, instructores, directivos y personal administrativo, quienes compartieron sus experiencias y aportes, evidenciando el compromiso del centro con la excelencia académica.

Equipo de instructores: Liderazgo y excelencia en la formación.

"Es de exaltar el compromiso, la preparación y el trabajo articulado del equipo académico, administrativo y directivo, quienes atendieron la visita con disposición, liderazgo y sentido de pertenencia".

Con este proceso, el Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos ratifica su compromiso con la calidad, la pertinencia y la mejora continua de sus programas de formación.

© 2026 Comunicaciones | Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos

Nuevas oportunidades en el Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos

En el Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos, servimos con conciencia ambiental

Te invitamos a participar en la Búsqueda del tesoro en biblioteca

                              

Notificación por Edicto

 


Es tu momento para inscribirte en la segunda oferta Presencial y a Distancia


 

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¡Tu bienestar es nuestra prioridad!


 

Notificación por Edicto

 


Conocimiento que nutre comunidades, curso de Higiene y Manipulación de Alimentos que transforman vidas

Así se vivió la jornada de jóvenes Yocuta

 

Notificación por Edicto


 

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¡Atención aprendices Ya vienen las citaciones de Saber Pro y TyT 2026-I


 

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Hemos dispuesto un formulario de registro para quienes estén interesados, con el fin de contactarlos y brindarles información personalizada.

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🌍✨ El turismo como puente de oportunidades

 

Conoce los lineamientos para reporte de accidentes y Protocolo de seguridad para aprendices


 

Lección Aprendida

                      

Aprendiz, si estás habilitado para presentar las pruebas TyT ¡Actualiza tus datos en Sofia Plus!


 

Aprendiz, este 10 de abril consulta la citación a las pruebas TyT

Estimado(a) aprendiz

Le informamos que el próximo viernes 10 de abril  de 2026, podrá consultar su citación para la presentación de las pruebas Saber TyT a través del siguiente enlace:

Instrucciones:
  1. Complete los campos solicitados siguiendo las listas desplegables.
  2. En el campo Aplicación, seleccione:
  3. En el campo Examen, seleccione Saber TyT.
  4. Elija su Tipo de documento e ingrese el Número de documento.
  5. Haga clic en Buscar.

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