Un grupo de instructores y aprendices del Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos asistió al foro "Creatividad e Innovación" organizado por la Cámara de Comercio de Bogotá, que tuvo como invitado especial al chef internacional Ferrán Adriá, propietario de "El Bulli", uno de los mejores restaurantes del mundo.
Además de la importancia de los temas tratados por el chef, como su experiencia innovadora, la creatividad y el instinto visionario aplicado en sus negocios; para los asistentes al evento por parte del SENA fue muy satisfactorio el escuchar como nuestra entidad es un referente dentro de las opiniones positivas expresadas por el exitoso personaje.
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